主料:
牛肉，
随意，
红尖椒，
半个，
韭黄，
随便，
香菜，
几根
辅料:
蒜头，
几瓣调料
盐适量，
酱油适量，
芝麻油适量，
鸡粉适量韭黄香菜炒牛肉的做法步骤
1.一个人吃，半斤八两牛肉够够了。用生抽抓匀再倒芝麻油锁住新鲜，腌制一下。
2.香菜尖椒韭黄洗干净。
3.切段。
4.尖椒切丝。
5.蒜头剁碎，热锅热油爆香蒜泥。
6.牛肉倒进去翻炒至变色，大概需要炒一分钟。
7.盛出。
8.底油留着，再多倒点油，油热下尖椒炒十几秒。
9.下韭黄炒十几秒。
10.下香菜炒几秒。
11.把牛肉倒进去，加盐和鸡粉调味，关火，利用余热翻炒均匀。
12.出锅盛盘。开吃吧。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 牛肉
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